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　　“ 荷莲一身宝,秋藕最补人。”立秋后!莲藕在餐桌5728上可谓人见人爱?

　　荷藕不但美味！而且从头到脚都是宝，不同部位的功效也有3947所不同、 李时珍在《本草纲目》中这样评价它：“医家取为服食！百病可却”，可可见莲藕的功效之大？

　　1 莲藕凉血补脾

　　★生藕偏于 生津凉血？热病口渴?^燥燥热的人适合吃

　　★做熟的藕偏于 补脾益血 消化功能和脾胃差的人宜食!

　　★ 藕粉既富营养、又易于消化、有 养血！开胃功效!

　　吃法榨汁，煲汤如果取生津凉血功效。2515那就将生鲜藕切片或小块？用榨汁机榨汁饮用，

　　如果取补脾功效?可以在煲汤的时候多放些莲藕！比如鸭肉炖藕 莲藕排骨汤!莲藕猪蹄汤。都有有不错的秋补效果？

　　尽量选新鲜莲藕，搭配上黑木耳？生姜等调味。炖上3小时 出出锅时再撒点盐即可。

　　挑选莲藕一看二闻三摸 一看：买藕时要挑选藕身肥大、无伤?不变色?无锈斑。不断节的!不要选择看上去过分嫩白的藕块,

　　二闻：正常藕块块有清新的香气!“漂白藕”细闻会有化学试剂的味道，

　　三摸：正常藕块表面多附有泥沙？且具粗糙感？而“漂白0486藕”表面则较为光滑!湿润？

　　2 莲子补脾益肾

　　莲子能补脾止泻!养心益肾等。^适适合脾胃虚弱，轻度失眠?心悸等症的人人食用

　　吃法莲子粥将莲子泡水发胀后、在水中擦去表层？抽去莲子心 冲洗干净后放入锅中？加清水煮烂熟!备用,

　　将适量粳米淘洗干净!放入锅^中中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子！搅匀。趁热服用!

　　3 莲子心降压强心

　　莲子心能帮^助助降压?还有清热，安神 强心 排毒的功效。

　　吃法莲子心茶每天取莲子心3~5克（超市或中药店都有售）！开水冲泡后当茶饮用，

　　4 荷叶降脂减肥

　　荷叶能解热利湿!是减肥瘦身的良品，怕热。容易上火便秘的人可以泡茶喝？现代药理研究也表明，荷叶具有降血压?降血脂 减肥的功效、

　　吃法荷叶茶适量干荷叶（超市或中药店都有售）用开水冲泡饮用？

　　或者做荷叶粥：取新7956鲜荷叶一张。洗净煎汤 再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成稀粥?可加少许冰糖饮用！

　　5 荷梗理气祛湿

　　荷梗能清热!理气?祛湿,祛湿效果比荷叶要好。

　　吃法荷梗山药粥 推荐一款很好的健脾利湿食疗方：山药 芡实！白扁豆，荷梗^（（中药店有售）各10克？薏米30克?不用特别精确！

　　将薏米？芡实！白扁豆泡上半天，放在高压锅中!加点儿大米、煮到八成熟时?将山药切成小丁。与荷梗一起加进去，至山药绵软就可以喝了!每周喝上两三次?

　　荷莲一身宝。秋藕最补人,这么适合秋季食用的食物一定要推荐给更多朋友、秋季常吃莲藕、莲子?7421莲心…挡百病？能健康长寿，